Buræg
I burægproduktionen går hønerne i små grupper i stimulusberigede bure, hvor de har adgang til både rede, sandbad, siddepind og til at slibe kløer. Denne type bure er lovkrav i EU, men i resten af verden har man ikke de samme regler.
En burhøne...
...lægger æg i ca. 454 dage (ca. 15 måneder), hvorefter den udsættes (slagtes eller sælges)
...lægger omkring 414 æg svarende til 26 kg i denne periode dvs. 6 æg om ugen.
...spiser ca. 50 kg. foder i æglægningsperioden.
Hver høne skal have 750 cm2 burareal , og der må maksimalt være 10 høner i et bur. Der er krav om strøelse, reder, kloslibningsanordninger og siddepinde. Der behøver ikke at være vinduer i stalden, og hønerne kommer ikke ud i en hønsegård, men lever i bure. Hønerne må ikke næbtrimmes.